Crêpes con salmon y crema...mm!

HAGANLOOOO!!!!
lejos lo mas facil y rico!!!, se hacen las crêpes, panqueques pal que no sepa que son, se compra crema espesa y se mezcla con cibullet y salmon de ese ahumado que viene en lâminas y se rellenan, se enrrollan, se cortan como sushis y se sirven con rucula y tomate !!!...........mmmmmmmmmmmmm......
..............Y QUEDARAN COMO REYES!!!!! jijijijijiji

Cumple Camila!

Retome los collages!!!!, hace tiempo que no hacîa, no habîa tenido tiempo, pero voilà, aqui esta el collage del cumple de Camila que estuvo super entrete y rico!, las fotos de abajo son de mi chiqui y yo....nos amamos!!!!

Raclette...mmmm!

Una rica raclette nos prepararon nuestros amigos Clara, Vincent y Emilie!, mientras que las pequeñitas jugaban en la cunita corral!

K-chivaches

Me encanta cachurear, es de familia ser cachurero, lo herede de mi papà, todos los domingos al persa a cachurear, llaves antiguas, monedas, santitos, mirar bien, fijarse , examinar el monton de objetos apilados, polvorientos, hasta encontrar quizas el tesoro escondido, nuestro tesoro, unico e individual.
Cachurear es una aventura, una delicia, un analisis del objeto, su color, su forma, su antiguedad, su uso. Me encanta, me encanta, me encanta!

Uzes

Aprovechando el dia lindo, fuimos a pasear a Uzes. Es el unico ducado que queda en Francia y el castillo es aun habitado por su duque, en los techos las tejas dibujan el escudo de familia, la mas pura nobleza!

Balance 2006

Nuestra Emma es lo mejor que nos pudo pasar en la vida y fue el 2006, tenemos salud, trabajo y mucho amor, que mas podemos pedir?.
Vino mi mamà, mi hermanita cata, Maria Luisa y Aline...Uf! jajajaja, estuvimos super acompañados desde enero a agosto!!!
En agosto pudimos ir a ver a nuestras familias y amigos y lo pasamos demasiado bien, siempre en Chilin se pasa bien.
Terminamos este año viajando con Emma, compartiendo con ella lo que nos gusta, porque ella es parte de esta familia y es nuestra fuerza, nuestra luz, nuestro amor.
Somos felices de terminar el año asi de bien, compartiendo y dando gracias.

2006 balance positivo sin lugar a dudas!!!!

Feliz año 2007 a todos!!!!!!!

Vacaciones al fin !!!…del año : Parte I

Carcassonne



Una ciudad amurallada maravillosa, de sueños, de cuentos de hadas, de princesas encantadas y caballeros apuestos y valerosos….(eso me gusto!).





Entramos por el puente levadizo a unas calles pequeñitas llenas de tiendas de recuerdos y restoranes varios. Estaba súper helado, caminamos un rato y buscamos un lugar donde almorzar. Todos los resto de la plaza central estaban repletos, turistas a diestra y siniestra y el sol que poco a poco comenzaba a calentar.








Llegamos a un lugar que parecía entrete, primero entraron unas personas y las seguí, mire adentro y el lugar era en la onda carcassonne, un resto antiguo, con vigas a la vista, lámparas viejas, gobelinos en los muros, el lugar ideal para almorzar.






Entramos y estaba calentito, un lugar súper acogedor. Pedimos el menú y ….ta ta ta tan!!! Súper rico todo, de entrada yo pedí ensalada surtida, Cristóbal un pate de campaña, de segundo yo una crepes de queso y Cristóbal unas papas con saucisse. Las fotos lo muestran bien!!, y de postre yo pedí un helado de melón artesanal..mmmmmm!!! se paso el restaurante pa rico!!. Emma comió sus colados y se porto muy bien como siempre!



Recorrimos otra vez el lugar y aprovechamos de sacar muchas fotos, Cristóbal con su cámara, yo con la mía y claro se nos olvido filmar..buuu.





Había un museo de la escuela con los bancos de madera y los típicos juegos que todos sabemos, el luche y eso.



Un gatito carcassonnes


Andaban los reyes magos regalando chocolates en su burrito.

Finalmente nos dimos cuenta que no es tan lejos, asi que iremos otra vez!





Aca hicimos una seleccion de las mejores fotos para que vean de cerca de lo que hablamos!

















Toulouse




Llegamos a Toulouse y no nos imaginábamos lo grande que era, súper lindo, pero muuuuy lleno!!! Típico de ciudades grandes! Una cantidad de gente…uf!!

Lo primero que me gusto fue una escultura de una madre con su hijo y se parece a mi y a la Emma!! Jajajajjaa.



Buscamos un hotel barato y central hasta que dimos con el Royal Wilson! Jajajajjaa, el nombrecito!! Muy divertido. Llegamos y dormimos los tres en la camita, la Emma al medio para que no se cayera.



Estuvimos en la plaza central, una gran explanada cuadrada que recuerda las típicas plazas del plano en damero, ja!



Fuimos al borde del río a pasear y luego tomamos el auto en dirección Bilbao, eran como las 11 de la mañana.



Y bueno, lo típico, las boites a lettres súper rayadas, típico francés…jajaja!

Vacaciones al fin !!!…del año : Parte II

Bilbao




Llegando a Bilbao se cae de cabeza con el Guggenheim, asi de golpe y porrazo!!! Una maravilla, es lo máximo. No nos costo nada llegar a l hotel Zenit de Bilbao, uuuyyy!!! El hotelazo!!! Que rico llegar después de un laargo viaje a una pieza con camas grandes y una tina larga!!! Jajajaja, Con la Emma nos dios un baño de tina exquisito!





Cristóbal pregunto si había un restaurante o almacén abierto para comprar una cava, nada abierto nos respondieron, pero Cristóbal salio igual a buscar por ahí algo y….encontró!!!!! así que teníamos unos maníes, papitas fritas, fonzis y cava!!! Todo para esperar las 12, lo malo es que nos quedamos dormidos con la Emma como a las 9…jajajaja!, de repente despertamos por el ruido de los petardos y fuegos artificiales…eran als 12! Feliz año…zzzzzzz.





Al otro día nos vestimos y salimos a pasear. El dia estaba horrible, casi lloviendo. Tomamos el tral hasta el casco viejo y recorrimos un poco. No se si fue el dia nublado o que, pero encontré un poco sucia la ciudad, nada de los colores bonitos que esperaba y a veces hasta un poco de olor a pipi…buuuu.








Finalmente se puso a llover y entramos a un café a tomarnos un chocolate caliente (que es lo máximo, súper espeso…mmm!) y un sándwich de jamos con queso caliente, Cristóbal se compro un pan con tortilla de patatas….chanchisimo!. estaba todo rico, pero la Emma no estaba contenta con sus colados españoles!! Son bien mas o menos al verdad, por suerte los yogurt son iguales, se los devoro!.







Seguimos caminando rumbo al Guggenheim y nos llovió todo el camino, por suerte el coche de Emma tiene techito. Pasamos por el puente de Calatrava, bien chori y depuse al Guggenheim y depuse al tram…pero no había!!!! Y llovía a cantaros!!!. Nada! Tuvimos que caminar hasta el hotel, llegamos como sopa!





Al otro día dirección Guggenheim! (necesita un capitulo aparte) y caminamos por el centro nuevo. Almorzamos en el café Iruña, un café histórico de pinchos y mas. Comimos como reyes…mmmmm!!!, entradas: gambas al ajillo para mi, lasagna para Cristóbal, segundo: cuisse de canard con salsa de champis para mi y pescado con salsa para Cristóbal y de postre tarta vasca….no podíamos mas, porque antes nos habíamos comido un par de pinchos….lejos lo mejor, la comida es exquisita y nada de cara!! La mejor combinación!



Lo que llama muchisimo la atencion son los contrastes que hay en la ciudad, por un lado edificios el casco viejo con edificios vascos de vivos colores y por otro el museo, los puentes y los edificios nuevos construidos atras de fachadas antiguas.











Guggenheim


Una obra de arte por si sola, lo de adentro….exposiciones varias, solo una le hace el peso, las esculturas de Richard Serra, torsiones elípticas que uno puede atravesar, la sensación es entre claustrofóbica y “mariaora” jajaja, son laminas curvas de un alto de 3 metros y de espesor no se, 10 centímetros. Una maravilla!

El museo es magnifico, el principal atractivo de Bilbao y …no se que mas decir, véanlo!